Le Polder de Sébastopol est un lieu unique de biodiversité. C’est aussi un endroit essentiel pour la reproduction de certains oiseaux comme les Mouettes Mélanocéphales. Chaque année, une équipe de bénévoles vient, sur l'île de Noirmoutier, baguer et recenser les oiseaux du Polder. Nicolas Gomez a rencontré l’un d’entre eux.