La Saint-Sylvestre se prépare au Caillebotte

sylvain bourmaud

Une fin d'année aux fourneaux, c'est ce que prépare le très sympathique chef du Caillebotte, à Challans. Sylvain Bourmaud a même partagé hier soir, pour la dernière fois en 2021, son savoir-faire, dans un live "La Vendée se sublime spécial fêtes" avec Cooking University et Vendée Terre de Qualité. Il lui a été proposé de travailler un chapon fermier, label rouge et IGP... ET personne n’a eu à insister !

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- Nov FM, La Radio du Nord Ouest Vendée -
Création bénévole de Denis BOUTEAU : www.bouteau.net

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