Ce samedi, Montsesame inaugure la première cuisine collaborative du Pays de Monts. La société vient d’être créée par Anouk Cussonneau, native de Saint-Jean-de-Monts, en pleine reconversion. Son objectif ? Encourager à manger sainement et durablement. Et faire profiter de sa cuisine à d’autres professionnels. Emmanuelle Achard l’a appelée. Présentation...