C’est la seule femme française, qui plus est confectionnant du chocolat "de la fève à la tablette", retenue pour créer une robe en chocolat lors du Salon du chocolat de Paris, fin octobre. Fondatrice de la chocolaterie 20 degrés Nord, 20 degrés Sud, à Notre-Dame-de-Monts, Mélanie est accompagnée dans ce défi par le styliste Marco Sgarra. Jusqu’au défilé, Karina Duchêne suit la chocolatière dans cette nouvelle aventure. Pour ce deuxième épisode, Mélanie Paulau et son coéquipier Florent Gauvreau font les premiers tests de fabrication…
Et le premier épisode en août :