Chaque année depuis 6 ans, un binôme sillonne le littoral, pour évoquer les bonnes pratiques, les bons gestes, pour défendre la biodiversité. Ce sont les ambassadeurs du littoral, du Syndicat mixte de la Baie de Bourgneuf. Emmanuelle Achard a rejoint Roxane Tronçin, saisonnière, l’été en bord de mer et l’hiver à la montagne, son master en gestion de l’environnement en poche et Alexis Loirat, étudiant aussi dans ce domaine. On les retrouve sur le Gois, à la rencontre des pêcheurs à pied.