Une adresse de plus pour profiter de l’été. Depuis une semaine, le Bonnotte club est ouvert 7 jours sur 7, de midi à 23h. Il se situe à côté des terrains de tennis municipaux. Pour mener ce projet : deux frères, Baptiste et Paul Gobilliard. Des parisiens étrangers du monde de la restauration. Ils tentent l’aventure à Noirmoutier-en-l’île car ils y viennent à chaque vacances. Lundi, Clément Brevet a rencontré Baptiste Gobilliard, l’un des deux frères à la tête du Bonnotte club...