J-2 avant un nouveau réveillon et le passage à la nouvelle année. Vous êtes en panne d’idée de menu ? Pas de souci, nous retrouvons, à Soullans, les bons conseils toujours originaux de Marie-France Bertaud. Marie-France a participé il y a quelques jours au concours de Noël du JT de 13 heures de TF1. Elle a pu représenter la région des Pays de la Loire, avec une recette à base d’huîtres de Bouin, précisément de chez Baptiste Raimbaud, une « déclinaison d’huîtres froides et chaudes ». Et pour le 31, que nous conseille Marie-France ? Emmanuelle Achard l’a interrogée...