Les habitants de Bois-de-Céné relèvent le défi « Locavore Bas Carbone »

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Ce défi lancé depuis quelques années par l’expert en alimentation Stéphane Linou met en valeur les produits locaux et respectueux de l’environnement. Elus de tout le territoire, producteurs et associations qui prônent le circuit court se sont retrouvés, vendredi midi, salle des Cigognes à Bois-de-Cené. Victorien Thomas a eu la chance de déguster ce repas pas comme les autres.